Двухдверные холодильные шкафы

Профессиональное хранение большого запаса

Двухдверный холодильный шкаф выбирают, когда одной секции недостаточно, а продукты должны оставаться рассортированными и доступными в течение смены. Такое оборудование востребовано на кухнях ресторанов и столовых, в магазинах, заготовочных цехах и на производстве. Две двери позволяют открывать только нужную часть камеры и быстрее находить продукты.

Внутреннее пространство можно разделить по назначению: например, разместить ингредиенты для разных участков кухни или отделить часто используемые позиции от резервного запаса. При этом необходимо соблюдать товарное соседство и требования к температуре каждого продукта.

Какие параметры сравнить

Проверьте не только общий объём, но и размеры каждой секции, количество полок и допустимую нагрузку. Учитывайте формат тары: крупные контейнеры могут не поместиться даже в объёмный шкаф, если не хватает внутренней глубины или расстояния между полками.

Две распашные двери требуют свободного пространства перед корпусом. Нанесите шкаф на план кухни или склада, проверьте направление движения персонала и убедитесь, что открытые створки не перекрывают проход. Также важны рабочая температура, тип охлаждения, удобство очистки и доступ к агрегату для обслуживания.

Мы поможем подобрать двухдверный холодильный шкаф под планируемую загрузку и организовать доставку по России с учётом габаритов и маршрута заноса.