Холодильные витрины −5…+5 °C

Диапазон от −5 до +5 °C

Витрины этого диапазона подходят для продуктов, которым требуется охлаждение около нуля. Конкретную установку температуры выбирают по маркировке товара, а не по среднему значению диапазона. Среди доступных вариантов можно сравнить Холодильная витрина Frost-M OXM-1200 У, Холодильная витрина Frost-M OXM-1600 У, Холодильная витрина Frost-M OXM-2100 У.

Параметры выбора

Проверьте равномерность температуры, тип оттайки, площадь выкладки и допустимую загрузку. Для работы ниже нуля особенно важны состояние стекла, дренажа и уплотнений. Также учитывают способ оттайки, управление, электропитание и допустимую температуру помещения.

Размещение и обслуживание

Оборудование устанавливают на ровное основание, оставляя вентиляционные зазоры. Крышка или дверь должна открываться свободно, а агрегат — оставаться доступным для очистки и ремонта. До доставки измеряют все проёмы и повороты. После запуска температуру проверяют в загруженной камере и соблюдают рекомендованный режим оттайки.